пароконвектомат для ресторана - An Overview

пароконвектомат для ресторана - An Overview

Blog Article

На рынке представлено немало моделей конвектоматов, которые могут работать исключительно в штатных режимах или иметь дополнительные опции.

Сочетает функции пара и конвекции, можно достичь оптимальных результатов при приготовлении.

Температура внутри камеры распределяется равномерно, нагрев происходит быстро, в течение пяти минут. В число других преимуществ данной модели входят низкое энергопотребление, высокая защита камеры от проникновения влаги, удобная электронная панель, внутренняя подсветка камеры и встроенный лоток для сбора конденсата.

Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.

Спасибо. Ваш запрос отправлен. Мы обязательно перезвоним Вам

Например, он подходит для жарки мяса с последующим запеканием, обеспечивая его сочность, аромат.

Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для get more info циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать here большие объемы за короткое время.

выпечка, десерты, кондитерские изделия (пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы);

Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.

Производители бытовой техники предлагают много различных устройств для термической обработки еды и приготовления разнообразных блюд: от простых домашних до оригинальных и сложных, ресторанного уровня. А что такое пароконвектомат? Название этого прибора хорошо известно работникам ресторанов и других заведений общественного питания, но не знакомо here многим обычным хозяйкам.

Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.

Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.

Нержавеющая сталь, качественные пластиковые элементы обеспечивают долговечность, легкость в уходе.

Функционал, дополнительные возможности, полезные опции